Resep Membuat Cireng Bumbu Rujak Mentimun Asam Pedas
By
Lone-Blogger
—
Rabu, 26 Juli 2017
—
Cemilan
Siang2 pengen ngemil, karena di rumah adanya tepung tapioka sama mentimun jadi lah mereka berkolaborasi #ceelaaa 😁😁
Bahan-bahan
- 7 SDM Tepung Tapioka
- 1 SDM Tepung Terigu
- Secukupnya Air
- Secukupnya Merica Bubuk
- Secukupnya Bumbu Penyedap
- Bumbu Rujak Mentimun :
- 5 Buah Cabai Rawit
- 1/2 Asam Jawa
- 2 Buah Mentimun
- Secukupnya Gula Merah
- Secukupnya Garam
Langkah
- Masukan tepung tapioka dan tepung terigu kedalam wadah, masukan juga merica dan bumbu penyedap lalu beri sedikit demi sedikit air hangat uleni hingga kalis. Lalu bentuk sesuai selera kemudian goreng.
- Siapkan cabe rawit merah, 1/2 asam jawa, gula merah dan garam di atas cobek kemudian ulek
- Kemudian parut mentimun (ini pake parutan keju) setelah selesai lalu aduk2 hingga tercampur
- Setelah selesai siapkan cireng di piring saji kemudian siram dengan bumbu rujak mentimun asam pedas. Selamat mencoba 😊
Sumber : www.cookpad.com
