Resep Membuat Cilor Home Made, Cemilan Higienis Untuk Anak-Anak

Asal ada untuk dikunyah disore yang hujannya deres banget..hehehehe, Anak- anak pasti suka dengan cemilan cilor apalagi Bunda yang Bikin tentu lebih Higienis

Bahan-bahan

• 200 gr tepung kanji
• 175 gr tepung terigu
• secukupnya air panas
• 2 siung bawang putih
• secukupnya garam, kaldu bubuk
• 1 butir telur kocok untuk menggoreng cilok

Langkah

1. Campur tepung kanji dengan tepung terigu, tambahkan garam dan kaldu bubuk
2. Dalam air panas campurkan bawang putih ulg..aduk..tuangkan ke alam campuran tepung..campur..campur
3. Panaskan air, ambil adonan cilok, lakukan pencototan atau pembentukan cilok seperti pembentukan bakso masukkan ke dalam air yang sudah mendidih, jika sudah mengapung berarti sudah masak.lakukan hingga adonan habis
4. Panaskan minyak goreng, masukkan cilok ke dalam telur kocok, goreng hingga kekuningan, angkat masukkan lagi ke kocokan telur, gorwng kembali

Sajikan dwngan sambal dan kecap

Tweet