» » Resep Membuat Pancake Strawberry Saus Coklat, Bikin Sendiri Lebih Hemat dan Higienis

Resep Membuat Pancake Strawberry Saus Coklat, Bikin Sendiri Lebih Hemat dan Higienis

— —
Bagi Bunda yang ga pengen liat anak jajan sembarangan di luar untuk menjaga kesehatan anak, pastikan Bunda selalu care dengan memberi yang terbaik, salah satunya membuat makanan kesuakaannya, kalau anak-anak suka dengan Pancake yang satu ini, silahkan kepoin resepnya disinni Bun !!


Bahan adonan pancake strawberry:
  • 100 gr Buah Strawberry
  • 50 gr Gula Pasir
  • 100 gr Tepung Terigu
  • 2 sdm Mentega
  • 150 ml Susu Cair
  • 1 Butir telur
  • 1 sdt Baking Powder
  • Secukupnya Garam

Bahan Saus Coklat :
  • 100 gr Coklat Batang
  • 100 ml Susu Cair
  • 1 sdm Mentega
  • Secukupnya Tepung Maezena

Cara Membuat Adonan Pancake :
  1. Masukkan strawberry, Gula Pasir, Susu Cair, Telur, Mentega Leleh, kemudian di blender.
  2. Setelah halus, kita saring terlebih dahulu agar butiran strawberry nya tidak tercampur kedalam adanonan, setelah di saring kita sisihkan dulu
  3. Campurkan baking powder ke dalam terigu, Garam secukupnya, lalu masukkan ke dalam bahan-bahan yang sudah di saring.
  4. Masukkan tepung sedikit-demi sedikit lalu di aduk merata.
  5. Setelah adonan rata, sisihkan.

Cara Membuat Saus Coklat :
  1. Masukkan coklat batang, masukkan mentega, lalu kita steam diatas air mendidih
  2. Ketika coklat sudah meleleh, masukkan susu cair
  3. Dan tambahkan tepung maizena secukupnya agar coklat nya lebih kental.
  4. Cara memasak Pancake :
  5. Masukkan adonan pancake ke dalam teflon yang sudah di olesi mentega.
  6. Tutup agar matang nya merata
  7. Ketika pancake nya sudah muncul pori-pori kecil, itu artinya pancake siap di balik.
  8. Balik pancake nya, lalu di angkat
  9. Sajikan pancake dan tuang saus di atas pancake


Video masak Pancake Strawberry Saus Coklat nya bisa teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/vPQ3HVfOVMI
Selamat mencoba semoga berhasil, Jangan lupa share yah !!


Sumber : www.cookpad.com
edit