» » Resep Membuat Sambal Goreng Ati Rempela By Yosnilla

Resep Membuat Sambal Goreng Ati Rempela By Yosnilla

— —
Masakan favorit anak" saya...Yg bakal ngabisin nasi lebih banyak dari biasa nya😀 Di coba yaa moms... Hasil jadi: 5-6 porsi

Bahan-bahan 
  • 500 gr kentang potong dadu
  • 5 pasang ati rempela..rebus potong''
  • 1 papan pete (sy ganti irisan cabe ijo)
  • bumbu di ulek atau di blender...suka' aja yaa mom😀
  • 10 cabe merah
  • 2 bawang putih
  • 4 bawang merah
  • 1/2 sendok teh terasi matang
  • 1/2 buat tomat
  • 3 sendok teh gula pasir
  • garam 1sendok teh/sy ganti garam dan bumbu kaldu sapi (Masako/Royco)

Langkah 
  1. Goreng kentang sampai matang dan kekuningan..
  2. Goreng jg ati rempela nya..Sisihkan..
  3. Siapkan wajan untuk menumis.. beri minyak goreng secukupnya nya...Tumis bumbu sampai harum..Masukan Pete/cabe ijo nya..Aduk rata
  4. Tambahkan gula dan bumbu kaldu sapi nya..Masukan kentang goreng dan ati rempela aduk rata..jgn lupa koreksi rasa nya.Kalau kurang gula atau garam tambahkan sesuai selera...😊😊 Happy Cooking moms 🙆🙋



Sumber : www.resepanekakentang.blogspot.co.id




edit