Cara Membuat Cornflakes Cookies

Bahan :

• 400 garam butter kalegan
• 200 gram gula pasir
• 400 gram terigu
• 250 gram cornflakes
• 2 butir kuning telur
• 1 sendok teh vanili cair

Cara Membuat :

1. Kocok butter kalengan, gula, telur, dan vanili sampai putih.
2. Masukan sedikit demi sedikit tepung terigu hingga rata.
3. Kurangi kecepatan mixer kebagian yang terendah.
4. Masukkan cornflakes. Jangan terlalu lama, karena cornflakes akan hancur.
5. Bentuk adonan dengan tangan sesuai selera. Lalu simpan diatas loyang yang sebelumnya sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
6. Panggang dengan suhu ± 160 C sampai matang.

Itulah tadi resep dan cara membuat cornflakes cookies yang sederhana namun rasanya pasti lezat. Selamat mencoba…!!!

Tweet