Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Versi 1

Bahan :

• 300 g daging ayam tanpa kulit dan tulang, potong 3x3 cm
• 1 siung bawang putih, parut
• Minyak goreng

Pencelup :

• 1 butir telur ayam
• 100 ml air
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• 100 gr tepung terigu

Cara Membuat :

1. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih hingga rata.
2. Celupkan tiap potongan ayam dalam adonan pencelup.
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan dan kering.
4. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Untuk 4 orang

Itulah tadi resep dan cara membuat ayam goreng tepung versi 1 yang sederhana namun rasanya pasti lezat. Selamat mencoba…!!!

Tweet