Resep Membuat Dadar gulung mawar polkadot, Gak cuma Teksturnya yang Unik, Rasanyapun Jempol Banget
Ngabisin inti kelapa yg buat kelepon kemarin. Lembut empuk yuhuuiii??. Resep intinya sudah ada di resep klepon ya
Bahan-bahan
- 150 grm tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioca
- 1 sdm mentega cair
- 1 butir telur
- 400 ml air santan
- sedikit garam
- vanili
- pewarna
Langkah
- Campur semua bahan kecuali pewarna aduk rata.
- Kemudian saring
- Bagi menjadi 3 bagian dan beri warna
- Panaskan teflon,teteskan adonan putih,kemudian ambil 1 sendok sayur warna ungu tuang ke teflon dan goyangkan teflon hingga bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis
- Ambil 1 lembar kulit belah menjadi 4/6,beri isi ditengahnya,kemudian lipat irisan tadi. Ada video di FB saya RENY FITRIASARI
Sumber : www.cookpad.com