Resep Membuat Sambal Andaliman Khas Batak, Sekali Colek Bikin Ketagihan
By
Lone-Blogger
—
Jumat, 28 Juli 2017
—
Sambal
Bosan dengan sambal yang itu-itu saja. Akhirnya dapat resep sambal ini dari Ito dipasar yang mau berbagi resep sambal ini.
Bahan-bahan
- 10 buah rawit hijau
- 1 sdm andaliman
- 3 siung bawang merah
- 1/2 buah tomat
- 4 buah kemiri
- 1 batang sereh diambil putihnya saja. iris halus
- secukupnya Garam
- secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah
- Siapkan semua bahan dan goreng bawang merah, rawit, tomat dan kemiri.
- Gerus semua bahan . Tambahkan sereh, andaliman,dan garam. Koreksi rasa. Sambal siap dihidangkan
Tips:
- Jumlah cabai dan jenis cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera. Asal tahu saja, kapsaisin dalam cabai membuat tubuh langsing, lo...
- Tidak menutup kemungkinan untuk menambah sedikit gula pasir untuk penyeimbang rasa.
Bagaimana Bunda, Mudah Bukan ? Janngan Lupa Shaere yah !!
Sumber : www.cookpad.com
Sumber : www.cookpad.com